بررسی اثرات سمیت و ناهنجاری زایی عصاره برگ گیاه خرزهره بر جنین جوجه

سابقه و هدف:گیاه خرزهره از گیاهان دارویی است که دارای اثرات بیولوژیک متنوعی از جمله اثرهای آنتی اکسیدانی و آنتی باکتریال می‌باشد. در این تحقیق اثرهای تراتوژنیک و سمیت عصاره متانولی این گیاه بر جنین جوجه به عنوان مدل جانوری مورد مطالعه قرار گرفته است. مواد و روش‌ها: عصاره متانولی استخراج شد. عصاره مورد نظر در حلالDMSO حل شده و در غلظت‌های 5، 10، 20، 40، 60 و80 میکروگرم بر میلی لیتر در محل کیسه هوای تخم مرغ‌های نطفه دار در روز سوم گرما گذاری تزریق گردید، ودر دمای 7/37-38 درجه سلسیوس گذاشته شد. یافته‌ها: در روز 19 پس از گرماگذاری جنین ها از تخم بیرون آورده شدند، مشاهدات نشان داد که بترتیب 4/78، 65، 7/56، 7/46، 66/36 و 66/21 درصد از جنین‌ها در مقایسه با گروه شاهد زنده ماندند و میزان60/43LD50=بر حسب میکروگرم به ازای هر تخم مرغبدست آمد. ناهنجاری‌های ظاهری شاملتاخیر در رشد، بدشکلی منقار و پا چنگکی بود در حالیکه ناهنجاری‌های اسکلتی شامل حذف مهره‌های دمی و کلسیفیه نشدن مهره‌های دمی بود. نتیجه گیری: بررسی‌ها نشان داد که با افزایش غلظت عصاره متانولی درصد مرگ و میر در مقایسه با گروه شاهد افزایش می-یابد و این عصاره در غلظت‌های پایین اثر سمیت و ناهنجاری زایی ناچیزی دارد. با توجه به سمیت کم عصاره در غلظت های پایین این عصاره می‌تواند برای اهداف درمانی مورد استفاده قرار گیرد، و نیازمند مطالعات بیشتر در این زمینه است.